Saturday, July 8, 2017

KEK LUMUT DHARA ALANA

Ramadhan telah berakhir dan Syawal menjelma...

Sepanjang Ramadhan, aku sibuk dengan orderan kek lumut ku yang kebabom itew..Sebenarnya..terdapat pelbagai versi resepi, untuk Kek Lumut nie. Ada setengah resepi menggunakan tepung suji, ada yang menambah serbuk Almond, tapi asas yang sama mesti ada horlick dan nestum, dan yang pasti mesti menggunakan butter, baru rasanya lembab dan lemak berkrim.

Dulu, aku guna resepi dari seseorang menggunakan tepung tapi kali ni aku x guna langsung tepung dan rasanya sedap gila kebabomm...tapi nak kongsi resepinya... rahsia laa.....hahahhahha...amanat dari kakak iparku..maap ye..huhuhuhu



Image result for kek lumut kukus sukatan cawan
Ni contoh je ye...aku x dan nak sedut dari fon aku..basically rupanya lebih kurang sama je...hahahhahah

Aku memang minat gila kek ni..rasanya sukar nak dilafazkan..tapi agak mahal la..bahan2 nya bukan murah2 walaupun x guna tepung..ditambah lagi dengan harga barang sekarang mencanak-canak...nak caj customer pun rasa serba salah...contoh aku bagi...last year aku beli butter 1 buku dalam RM6++ tapi tahun ni naik nak dekat RM2!! Dah la guna 2 buku.  Itu baru butter..blom lagi bahan2 yg lain...jangan kata bahan2...gas untuk aku kukus kek yang nak dekat 4 jam ni pon naik...perghhhhhh...





No comments:

Post a Comment